Festiwal Gęsiny 2026 w Przysieku trwa pod Toruniem. We wtorek 10 listopada na odwiedzających czekały stoiska z regionalnymi produktami, gęsina, rękodzieło oraz pokazy kulinarne znanych kucharzy. Zobaczcie fotorelację z pierwszego dnia wydarzenia.

To jednak nie koniec atrakcji. Jeszcze dzisiaj, w środę 11 listopada, festiwal będzie otwarty w godzinach 10:00-20:00. Co więcej, na miejscu można zrobić zakupy, spróbować regionalnych potraw, a także wziąć udział w kolejnych pokazach kulinarnych.

Ponad 100 wystawców w Przysieku

Tegoroczny jarmark zgromadził ponad 100 wystawców. Na stoiskach można znaleźć produkty lokalnych producentów, regionalne potrawy, wyroby spożywcze oraz rękodzieło. Nie brakuje również gęsiny i gotowych przysmaków.

Ponadto organizatorzy przygotowali atrakcje dla dzieci, konkursy z nagrodami oraz muzykę na żywo. Dzięki temu oferta festiwalu obejmuje nie tylko kulinaria, ale również propozycje dla rodzin z dziećmi.

Jednym z głównych punktów wydarzenia jest Gęsia Karczma. To właśnie tutaj odbywają się pokazy kulinarne połączone z degustacjami. W tegorocznej edycji swoje dania prezentują Kurt Scheller, Katarzyna Bosacka, Marcin Budynek i Sébastien Miraux. Co ważne, pokazy dają uczestnikom możliwość spróbowania przygotowanych potraw.

Kto zdobył Złotego Półgęska 2026?

Podczas tegorocznego festiwalu przyznano również Złotego Półgęska. Nagroda dla producentów gęsiny, przyznawana od 2012 roku, trafiła do Pałacyku Gozdawa z Łochocina w powiecie lipnowskim.

Festiwal Gęsiny 11 listopada. Co będzie się działo?

Środa przyniesie kolejne pokazy kulinarne, konkursy i atrakcje dla odwiedzających. Tym razem w Gęsiej Karczmie zaplanowano spotkania z Marcinem Budynkiem i Katarzyną Bosacką. Ponadto uczestnicy będą mogli zobaczyć wspólne wykonanie Mazurka Dąbrowskiego.

Program na 11 listopada:

• 10:00 – otwarcie Jarmarku Gęsinowego, Gęsiej Karczmy i strefy dziecięcej
• 10:00 – muzyka na żywo w Gęsiej Karczmie
• 10:30 – konkursy z nagrodami
• 11:00 – Marcin Budynek: okrasa z gęsi z wędzonym tatarem na pszennej grzance. Następnie degustacja
• 12:00 – uroczyste wykonanie Mazurka Dąbrowskiego
• 12:30 – Marcin Budynek: eklerki grzybowe z gęsim farszem i truflami. Po pokazie degustacja
• 14:00 – Katarzyna Bosacka: skrzydlata zupa dyniowa. Również ten pokaz zakończy się degustacją
• 15:15 – rozstrzygnięcie konkursu na Złoty Półgęsek 2026 i wręczenie nagrody
• 15:30 – Katarzyna Bosacka: pyzy z gęsią szarpaną pieczoną w zakwasie buraczanym. Następnie degustacja
• 16:30 – kino w Gęsiej Karczmie: „Ratatuj” (2007)
• 18:30 – kino w Gęsiej Karczmie: „Czekolada” (2005)

Na uczestników czekają zatem atrakcje od rana aż do wieczora. Wszystkie atrakcje będą dostępne do godziny 20:00.

Bezpłatne autobusy z Torunia do Przysieka

Na festiwal można dojechać bezpłatnymi autobusami kursującymi między Toruniem a Przysiekiem. Dzięki temu odwiedzający nie muszą korzystać z własnego samochodu. Warto jednak wcześniej sprawdzić godziny odjazdów, aby zaplanować podróż.

Odjazdy z Torunia:

9:30, 10:00, 10:30, 11:00, 11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 13:30, 14:00, 14:30, 15:00, 15:30, 16:00, 16:30, 17:00, 17:30 i 18:00.

Autobusy rozpoczynają trasę na Placu św. Katarzyny przy CKU. Następnie zatrzymują się na przystankach Odrodzenia 03, Cinema City i Kraszewskiego 02. Przystanek końcowy znajduje się w Przysieku.

Odjazdy z Przysieka do Torunia:

11:30, 12:00, 12:30, 13:00, 13:30, 14:00, 14:30, 15:00, 15:30, 16:00, 16:30, 17:00, 17:30 i 18:00.

Warto pamiętać, że ostatni kurs przewidziano na godzinę 20:00. Autobus ma jednak odjechać po 10 minutach oczekiwania, czyli o 20:10.

Trasa powrotna obejmuje przystanki Przysiek 02, Kraszewskiego 01, Dworzec Autobusowy 06 oraz Plac św. Katarzyny przy CKU.

Dodatkowe zabezpieczenia podczas Festiwalu Gęsiny

Ze względu na spodziewaną frekwencję organizatorzy zapowiedzieli dodatkowe działania związane z bezpieczeństwem. Oprócz standardowych środków ostrożności przewidziano dodatkową ochronę terenu wydarzenia.

Na miejscu zwiększono liczbę patroli ochrony. Ponadto w działaniach mają uczestniczyć dwa dodatkowe patrole policji z Chełmży oraz pojazd sanitarny WOPR.

Policjanci kierują ruchem samochodów wjeżdżających i wyjeżdżających z terenu festiwalu. Dzięki temu ma być łatwiej utrzymać płynność ruchu w czasie wzmożonego natężenia pojazdów. Dodatkowo wprowadzono monitoring z wykorzystaniem dronów. Za jego prowadzenie odpowiadają przeszkoleni ratownicy WOPR Toruń oraz pracownicy Urzędu Marszałkowskiego.

Co więcej, w ramach tegorocznej akcji związanej z promocją gęsiny rozdysponowano wśród mieszkańców regionu 2026 gęsich tuszek. Mają one trafić na rodzinne stoły z okazji Narodowego Święta Niepodległości.

Festiwal Gęsiny w Przysieku trwa jeszcze dzisiaj, 11 listopada, w godzinach 10:00-20:00. Zobaczcie fotorelację z pierwszego dnia wydarzenia!

Fot. Szymon Zdziebło/tarantoga.pl dla UMWKP